O ministro da Pesca e Aquicultra, André de Paula (PSD), dará início ao projeto piloto RU Na Hora do Pescado Artesanal nesta terça-feira (04), no restaurante universitário da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). 

De Paula almoçará no bandejão do RU junto com os reitores da UFPE, da UFRPE e representantes das comunidades pesqueiras.

Nesta ocasião, o ministro atenderá a imprensa.

O programa foi lançado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT), no Recife, em 22 de março, durante a solenidade de relançamento do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). 

O RU Na Hora do Pescado Artesanal consiste numa parceria entre a universidade e comunidades de pescadores locais, articulada pela Secretaria Nacional de Pesca Artesanal do MPA. 

Nesta parceria, a universidade dará assistência técnica e extensão universitária sobre procedimentos sanitários, legais e de engenharia de alimentos. Assim, os pescadores artesanais se tornarão fornecedores dos restaurantes universitários.